KitchenAid Eismaker - NEU

Es ist heiß, die Kinder wollen Eis, aber die nächste Eisdiele ist überfüllt oder zu weit weg. Gar kein Problem! Ab jetzt können Familien ihr eigenes Eis kreieren, mit dem Eismaker von KitchenAid in nur 30 Minuten! Klassisches Vanilleeis oder auch ein Cola-Slush sind im Handumdrehen zubereitet. Jeder Eisliebhaber wird dieses praktische Zubehörteil lieben. Sie brauchen noch ein raffiniertes Dessert für die Dinnerparty am Wochenende? Eis ist zu gewöhnlich, aber wie wäre es mit einem feinen Fruchtsorbet? Sie können das ganze Jahr über frisches, leckeres Eis genießen! Ihrer Eisfantasie sind keine Grenzen gesetzt – Let it go!

Was ist anders an dem neuen Modell? KitchenAid hat den Eismaker überarbeitet und verbessert. Die Griffe lassen sich nun einfacher an der großen Maschine befestigen und auch optisch macht der neue Eismaker mehr her. Der Rührarm ist ebenfalls überarbeitet und nun leichter in der Handhabung. Zudem rotiert dieser nun zusätzlich in der Schüssel und dreht sich nicht mehr nur, was dazu führt, dass die Zutaten gleichmäßiger verarbeitet werden und gleichmäßiger gefrieren. Der Rührer rastet nun richtig im Eismaker ein und sitzt nicht mehr nur auf, wie beim alten Modell. Zudem ist der Rand etwas höher, sodass das Eis nicht mehr so einfach über den Rand hinaus treten kann.

Know – How Anwendungstipps

Im Lieferumfang sind Adapter und Rührarm enthalten!

Für ein optimales Ergebnis hier noch ein paar hilfreiche Hinweise.

• Die Schüssel wird für mindestens 24 Stunden, am besten über Nacht, in das Gefrierfach gestellt und schon ist diese einsatzbereit.
• Achtung: der Eismaker muss stehend in den Gefrierschrank und darf nicht liegen ! Sonst platzt hier früher oder später die Dichtung und Kühlflüssigkeit tritt aus!
  
• Vorab sollten Sie einmal Ihren Gefrierschrank / Ihre Gefrierschublade ausmessen, denn der Eismaker ist ca. 18cm hoch und ca. 28cm breit und passt somit leider nicht in jedes Gefrierfach.
  
• Bauen Sie zuerst den Eismaker komplett zusammen bzw. montieren Sie den Rührarm an der Küchenmaschine und legen erst dann los.
  
• Alle Eismischungen sollten vor Zubereitung vollständig im Kühlschrank ausgekühlt sein.
  
• Geben Sie die Eismischung erst in die Schüssel des Eismakers, wenn die Küchenmaschine bereits läuft, damit die Eismischung nicht direkt gefriert und den Rührarm blockiert.
  
• Wenn der Rührarm rutscht und ein klickendes Geräusch erzeugt, ist Ihre leckere Eiscreme fertig.
  
• Beim Zubereiten von Eiscreme mit Nüssen, Schokoladenstückchen oder anderen festen Zutaten, wird empfohlen, diese erst ca. 2 Minuten vor Ende des Mischens hinzuzufügen.
  
• 1365 ml Zutaten reichen aus, um 1,9 l Eiscreme zuzubereiten. Es sollten nie mehr als 1,4 Liter Zutaten sein, da der Eismaker ein Fassungsvermögen von maximal 1,9 Liter hat!

Material und Reinigung

Auch hier hat sich einiges geändert! Der Gefrierbehälter außen ist aus Kunststoff, innen aus Aluminium und bei der Flüssigkeit, die sich in der doppelwandigen Schüssel befindet, handelt es sich nicht mehr um Propylenglykol, sondern um eine 30%ige Urea-Lösung. Die Dichtung besteht aus Silikon. Der Antriebsadapter besteht aus Glasfaserverstärktem Nylon und der Rührarm aus POM – auch bekannt als Acetal oder Polyacetal – ist ein hochkristallines, technisches Hochleistungspolymer, das sich durch eine Vielzahl von Eigenschaften auszeichnet, insbesondere durch seinen niedrigen Reibungskoeffizienten und seine hervorragende Verschleißfestigkeit.

Der Eismaker ist nicht spülmaschinengeeignet und darf somit nicht in die Spülmaschine! Reinigen Sie den Behälter erst, wenn dieser auf Zimmertemperatur aufgewärmt ist. Nutzen Sie zum Spülen nur mildes Reinigungsmittel, da sonst die Beschichtung im Inneren angegriffen wird. Der neue Antriebsadapter und Rührarm sind nicht spülmaschinengeeignet. Auf eigene Gefahr können Sie versuchen diese im Oberkorb Ihrer Spülmaschine zu reinigen.
Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und befolgen diese, da es sich bei falscher Handhabung laut Hersteller um keinen Reklamationsgrund handelt.

Die Gefrierschüssel ist mit allen Küchenmaschinen mit kippbarem Motorkopf außer den Modellen 5KSM3316 und 5KSM3317 kompatibel. Auch kompatibel mit allen Küchenmaschinen mit Schüsselheber außer den Modellen 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 und 5KSM450.

Das Speiseeiszubehör bereitet Eis von weicher Konsistenz zu. Für festeres Eis, müssen Sie dieses weitere 2-4 Stunden in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahren.
Das Zubereiten von Eiscreme geschieht in zwei Schritten: Vermengen und ruhen lassen.Das Vermengen der Zutaten ist der Umwandlungsprozess, bei dem das Eis eine Konsistenz erreicht, die der von Softeis ähnelt.Der Ruheprozess findet im Gefrierschrank statt, bei dem das Eis über einen Zeitraum von 2 bis 4 Stunden aushärtet.

Für viele Rezepte benötigen Sie Sahne oder Milch. Über die Zugabe oder Abnahme von Sahne können Sie die Cremigkeit der Eiscreme beeinflussen, je mehr Fettgehalt die Sahne enthält, desto cremiger wird das Eis. Leichtere Mischungen verwenden mehr Milch und weniger bis gar keine Sahne. Wenn Sie entrahmte oder Magermilch nutzen zur Herstellung, ändert sich die Beschaffenheit merklich.