KitchenAid Gemüseschneider

Das meist verkaufte Zubehör, der Gemüseschneider 5KSMVSA, ein echter Profi, wenn es darum geht die große Vielfalt an Gemüse, wie Paprika, Gurken und andere Gemüsesorten für einen leckeren Fitnesssalat zu raspeln oder süßes Obst, wie Äpfel für einen leckeren Apfelkuchen zu schneiden. Aber nicht nur Karotten und Co. können mit dem Gemüseschneider verarbeitet werden, sondern auch Käse für ein leckeres Gratin, Nüsse für die Knabbermischung und Schokolade zum Backen.

Dieses nützliche Zubehörteil für den Alltag wird geliefert mit einem Gehäuse und einem zweiteiligen Stopfer, sowie mit drei Trommeln: Der zweiteilige Stopfer ist für große und kleine Zutaten äußerst praktisch, da die große Öffnung für große Gemüsestücke bestens geeignet ist und der kleine Stopfer auch mit dünnem Sellerie  behilflich sein kann, sodass eine restlose Verarbeitung ermöglicht wird. Bei diesem Modell können Sie mit einem Knopfdruck, durch die Schnellwechselvorrichtung, ganz einfach und leicht die Trommel wechseln ohne weiteren Aufwand, sodass Sie nicht den ganzen Gemüseschneider von der Küchenmaschine demontieren müssen. Durch das runde, durchsichtige Design haben Sie immer den perfekten Einblick und  durch die runde Form, lässt sich der Gemüseschneider auch einfacher reinigen. Alles in allem eine runde Sache!

Welche Trommel wird für was genutzt?

Schneidetrommel:

• Scheiben für Kartoffelgratin oder Gemüsechips
• Für diverse Krautsalate z.B. Weißkohl oder Rotkohl für Rotkraut einzukochen
• Zwiebelringe oder Gurkenscheiben für Salate
• Champignons für auf die Pizza

Grobe Raspeltrommel (6mm):

• Rohkostsalate (wenns etwa grober sein darf)
• Käse für einen herzhaften Auflauf
• Nüsse schroten oder auch Zucchini verarbeiten

Mittelgrobe Raspeltrommel (4mm):

• Rohkostsalate (wenns etwas feiner sein soll)
• Schokolade zum Backen
• Pesto, Hummus
• Feine Käseflocken
• Nüsse noch etwas feiner verarbeiten, allerdings nicht so fein, als würde man diese mahlen oder ganz fein reiben.

Darüber hinaus, gibt es für den Gemüseschneider 3 weitere Zusatztrommeln.

Das Gehäuse ist aus Kunststoff , aber es darf nur per Hand gereinigt werden, da die Aufnahme zwar aus Metall, aber nicht aus Edelstahl ist und diese in der Spülmaschine schwarz anlaufen würde. Achtung! Sollte das Gehäuse dennoch in die Spülmaschine wandern, ist seitens des Herstellers KitchenAid kein Reklamationsgrund und kann daher nicht als Garantiefall behandelt werden!

Der zweiteilige Stopfer (ca. 6cm und 3,5cm) ist spülmaschinengeeignet, aber wir empfehlen diesen ebenfalls mit der Hand zu reinigen, da durch scharfe Reinigungsmittel und hohe Temperaturen in der Spülmaschine der Kunststoff blind werden kann und dies kein Reklamationsgrund ist, laut Hersteller.

Die Schneidefläche der Trommeln ist aus Edelstahl und der Rand aus Kunststoff und somit spülmaschinengeeignet, allerdings kann die Spülmaschine die Schärfe der Trommeln abstumpfen, sodass kein gutes Schneidergebnis mehr erzielt wird. Daher empfehlen wir, dass die Trommeln ebenfalls mit heißem Wasser und etwas mildem Spülmittel gereinigt werden.

Sollte sich das Gehäuse bei Verarbeitung von Gemüse (z.B. Karotten) verfärben, reicht ein wenig Olivenöl. Einfach mit einem Tuch, auf das etwas Olivenöl geträufelt wurde, die Verfärbung wegwischen und danach mit warmen Wasser und etwas Spülmittel abspülen.