KitchenAid Nudelaufsatz Edelstahl 3tlg.

Frische Tagliatelle mit Garnelen in einer leckeren Tomaten-Sahnesoße. Das klingt doch richtig gut oder? Mit dem 3 teiligen Nudelvorsatz 5KSMPRA von KitchenAid können Sie dieses und viele andere Rezepte problemlos zubereiten und in Ihrer Küche verbreitet sich der Geruch von frischer Pasta, wie auf einer Italienreise. Spaghetti Carbonara mit selbst zubereiteten Spaghetti oder auch eine Lasagne mit selbst hergestelltem Hackfleisch, sind zwei weitere Rezepte, die Sie mit diesem tollen Zubehörteil zubereiten können. Vegetarier kommen auch auf Ihre Kosten, denn es muss ja nicht immer eine Lasagne mit Fleisch sein. Frisches Gemüse und selbstgemachte Lasagneplatten mit leckerem Käse überbacken ergeben eine tolle vegetarische Speise. Ihre kulinarische Reise durch die Toskana beginnt in Ihrer Küche und Ihre Familie und Freunde können Sie begleiten, in dem Sie die Nudeln zu einem Bündel, schick verpackt, einfach verschenken. Mit verschiedenen Gewürzen wie Chili oder Peperoni und Aromen, wie Curry können Sie Ihre Pasta zum Beispiel ganz nach Belieben variieren, sodass jeder seine Lieblingspasta genießen kann.

Welche Rolle wird für was genutzt?

Nudelteig-Roller

• Rollt Nudelteigblätter (14cm breit)
• die Dicke kann individuell eingestellt werden
• Lasagneplatten
• Nudelplatten für Ravioli oder Tortellini
  

Spaghetti-Schneider

• Schneidet klassische Spaghetti
  
• Dünne (2mm breit)
  
• Dünne Linguine (2mm breit)
  

Fettuccine-Schneider

• Schneidet Fettuccine und Eiernudeln (6,5mm breit)
  
• Bandnudeln
  

Eine tolle Ergänzung für den 3teiligen Nudelvorsatz ist der Pastatrockner, um Ihre Nudeln platzsparend zum Trocknen aufzuhängen. Wenn Sie noch weitere Nudelsorten gerne selbst herstellen möchten, empfehlen wir den Short-Pasta-Vorsatz.

Weitere Informationen in unserem Blogbeitrag "KitchenAid Nudelaufsätze im Vergleich".

Material und Reinigung

Die 3 Nudelvorsätze sind aus Edelstahl gefertigt und dürfen nicht in die Spülmaschine oder in Wasser getaucht werden! Die Nudelaufsätze dürfen zu keinem Zeitpunkt mit Wasser in Berührung kommen und sind nur trocken zu reinigen. Im Lieferumfang ist ein spezieller Reinigungspinsel enthalten, der es Ihnen erleichtert die Vorsätze zu reinigen. Nutzen Sie bitte nie ein Messer und lassen Sie auch kein Geschirrtuch durch die Walze laufen.

Wichtig ist hierbei, dass die Walzen einmal im Jahr oder alle 50 Arbeitsdurchläufe mit lebensmittelechtem Öl/ Mineralöl bestrichen werden müssen, um weiterhin einwandfrei zu funktionieren. Bitte verwenden Sie hierzu kein Speiseöl oder ähnliches, da dieses die Nudelroller unbrauchbar macht und dies kein Reklamationsgrund seitens des Herstellers ist. Bitte beachten Sie hierzu auch die Gebrauchsanleitung.

Am besten lassen sich die Vorsätze reinigen, indem Sie diese ca. eine Stunde an der Luft trocknen lassen und dann mit dem Pinsel abkehren. Sollten sich besonders hartnäckige Teigreste nicht auspinseln lassen, können Sie diese mit der Hand ausklopfen oder mit einem Zahnstocher nachhelfen.

Wenn Sie die Teigplatten dünner möchten, lassen Sie diese einfach mehrmals durch die Plattenwalze laufen, zuerst auf der dicksten Stufe und dann langsam immer dünnere Stufen wählen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.